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Réflexions et Gourmandises

Tartinade de chorizo

25 Février 2017 , Rédigé par Méla Publié dans #Recettes, #Apéritifs et entrées

Tartinade de chorizo

Bonjour à tous,

Aujourd’hui, je vous propose une petite tartinade pour accompagner vos apéritifs. Cette recette est très facile, vous avez juste besoin d’un bon mixeur. Elle est également très rapide, en 5 minutes c’est fait ! Nous l’avons dégustée sur du pain de mie grillé. J’ai tiré l’idée de base d’ici : http://www.stellacuisine.com/rillettes-chorizo/ et comme toujours, j’ai changé deux trois petites choses.

Ingrédients pour un pot de tartinade :

  • 1 chorizo fort
  • 150 gr de fromage nature (philadelphia pour moi)
  • 100 ml de crème entière

Préparation :

Enlevez la peau du chorizo et coupez-le en tronçons.

Mettez tous les ingrédients au mixeur. Mixez jusqu’à avoir un mélange plus ou moins homogène.

Servez !

Bon appétit !

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